水草种植

水草不仅可为虾蟹提供天然饲料，而且能调节水温，提供隐蔽场所，吸引水体中的氧氮、磷和重金属，防止水体富营养化，净化水质，减少体污染，使养成的虾蟹体色光亮，提高河蟹品质，保证较高的销售价格。池塘栽植水草要多样化，以沉水植物（轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等）为主，漂浮植物（水葫芦、空心菜、青萍等）为辅，并有少量挺水植物（水花生、蒿草、芦苇等）。常用4种水草：轮叶黑藻、伊乐藻、苦草和水花生。水草在池塘中要有疏有密，水草覆盖率在虾蟹生长期应保持在60%-70%。

      第一章    几种主要水草生状况

第一节    伊乐藻

俗称“吃不败、长青草”、伊乐藻营养丰富，植株鲜嫩，叶片柔软，适应性好，其营养成份高于轮叶藻和苦草，伊乐藻适应力极强，只要水温在5C以上即可生长，发芽早，长势快，选择在秋后或早春进行栽植。在早期其他水草还没有长起来的时候，只有它能够为虾蟹生长、栖息、蜕壳和提供理想场所，该品种生长期长、能再生。冬天亦不会枯萎，但这种草不耐高温，当水温达到30C时，基本停止生长，藻叶发黄，部分植株顶端会发生枯萎，导致臭水，所以可以把它作为过渡性水草进行种植。

第二节    水花生

又名“喜早莲子草，空心苋”原产于巴西，一年生或多年生挺水草本植物，对环境适应能力强，适宜生长温度为20-30C，冬季需在温室内越冬，温度不低于10C。水花生在养虾蟹水域中都采取移植的办法，使水面上形成水花生群落，俗称水面“绿岛”虾蟹喜在上面栖息、摄食，根须是虾蟹优质饵料。

第三节    苦草

俗称“扁担草”喜高温，沉水草本，生于水塘及河中，每年3月中旬水温上升到8C以上时，便可播种，缺点是容易遭到破坏，如果不注意保护，破坏十分严重，有些以苦草为主的养殖水体，如果不注意保护，破坏十分严重，有些以苦草为主的养殖水体，在高温期不到一个星期苦草全部被虾蟹夹光，养殖户捞草都来不及，有些捞草不及时的水体，甚至出现水质恶化，有的水体发臭，继而引起虾蟹大量死亡。

第四节    轮叶黑藻

俗称“灯笼薇、竹节草、温丝藻、转转薇”等，广布于池塘、湖泊和水沟中，轮叶黑藻雌雄异体，每年3月下旬水温上升到10C以上时，芽苞开始萌发生长，形成新的植株，轮叶黑藻的特点是喜高温，虾蟹喜食，适合于光照充足的池塘及大水面播种或栽种，轮叶黑藻发球‘假根尖“植物，只有须状不定根，所以虾蟹夹断后能节节生根，生命力极强，因此不会败坏水质。

   第二章     几种主要水草的种植与管理

第一节    伊乐藻的种植与管理

种植

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伊乐藻在清塘结束一个星期后，于三月初水温开始上升时（最好水温在5C以上进行）在池塘四周浅水区进行栽种。方法：

1.带水栽种：将草3-5株一株扦插入泥3-5公分，留泥上15-20公分：株行距50*50公分，数量10-15公斤/亩。栽植区水位30CM，也有将伊乐藻裁成10CM*20CM。每亩用嫰草茎40-60公斤，待草成活后，逐步加水，加水以浸没草末端10CM即可。

2.干塘栽种：栽处也可将池水排干，把伊乐藻直接撒入池中，再用竹技、扫帚将其下端压入泥中，以后加水。

二.种后

水草栽插完10-15天，每亩施腐熟有机肥50公斤，培肥水质。如果池塘水体变瘦，需施追肥，保持池水透明度30CM至5月份，以促进水草快速生长，并抑制青苔生长。4月底5月初，如果伊乐藻生长过旺，采取叉割措施，割去伊乐藻上部10-15CM，以促进伊乐藻新的根系、茎叶生长，保持深水生长，高温季节来临之前，人工设置水草带。方法：东西走向，间隔3-5米的伊乐藻带，以利于水体流动，增加水中溶氧，由于伊乐藻上浮，经高温暴晒后会腐烂，因此高温季节须用竹桩、绳索、净伊乐藻固定在水面下50-60CM深处。这样伊乐藻既不会腐烂，又能净化水质，同时也能降低水温。因定方法为：在伊乐藻带中间拉上绳索并用竹桩固定绳索，将水草固定在水下，也可在高温期到来时，要将伊乐藻草头割去，仅留根部以上10CM左右，防止其死亡后腐烂变质。

伊乐藻受生命周期影响和夏季高温抵制处于休眠期状态，在新的植株生长前，有机物的附着容易滋生青苔，在清理出蟹沟的同时要重点将生长青苔较多伊乐藻及时捞出，防止沉底腐烂而影响水质。

第二节     水花生的种植与管理

种植

种植水花生应放在离岸边1M-2M处，并用木桩固定，不让其根部着泥，如果在岸边或根部着泥，它就繁殖迅速，对养殖不利。

1.挖穴种植法：从3-4月起至6-7月间均可种植，在池底部挖穴，每隔2.0CM种植1-2行，每穴种草0.5公斤左右，种好后用泥盖好。

2.拉绳法种植：切成70-90CM长茎段，3-5根为一束系在固定水面的绳上即可，还可用竹桩，木桩构成三脚架进行固定、种草散养在围圈内，由于根不固定，可随时捞出，管理方便。

二种后

一.是水花生面积不能超过池水的10%，以避免发生缺氧现象。

二.是必须让水花生在池塘中形成“簇从“的蔓生区，不应是少数几根水花生在一起，而是一团一簇在一起。

三.是应经常用鳝鱼筒或捕捉水花生蔓生区中隐蔽的黄鳝等敌害。

四.是水花生在池塘中应分块培植，每一块不应超过2-3平方米。

第三节     苦草的种植与管理

1.种植：苦草一般在清明前后种植，在水温回升到15摄氏度以上时播种，每亩播种苦草籽50克左右，当水温达到18摄氏度以上时，先将草籽在水中浸泡7天，捞起晒1天，然后再放入水中浸泡1天。

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取出草籽搓衣板搓成泥状，兑水稀释后沿浅水带按条状均匀泼洒（或用半干半湿的细土或细沙拌种撒播）于蟹池中，保持水深10CM左右，以后逐步加深池水，30天左右即可见幼苗。

2.种后

一是水位调节，苦草在水底蔓延的速度很快，为促进苦草分囊抑制叶片营养生长，6月中旬以前池塘水位应控制20CM以下，6月下旬水位加至30CM左右，此时苦草已经基本满塘，7月中旬水深加至60-80CM，8月初可加100-200CM。

二是加强饲料投喂，当正常水温达到10摄氏度以上时就要开始以喂配合饲料，以防止苦草芽遭到破坏，若投食不当蟹池环境不佳时，河蟹往往将苦草从底部夹断，使苦草纷纷漂浮水面，所以，应及时捞出残草，若不及时捞出，极易腐烂，进而败坏水质。

种植苦草为主且生长过长已覆盖水面的蟹池，东西方应高出2CM左右的蟹池沟，增加池塘水面与风力的接触面积，利用风力的作用促使池塘内水体的流动，使蟹池底层有机物分解的有害气体逸出，促进池塘上下层水体对流，改善下层水体的溶解氧条件。

第四节     轮中黑藻的种植与管理

一.种植

1.芽苞播种：12月到翌年3月，选择晴天播种，播种前池水加注新水10CM，每亩种0.5-1公斤，播种时应按行，株距50CM，将芽苞3-5粒插入泥中，或都拌泥撒播，当水温上升至15摄氏度时，5-10天开始发芽。

2.营养体繁育：一般在谷雨前后（4月20日前后），将池塘水排干，留底泥（10-15）CM，将长于15CM轮叶黑藻切成长80CM左右的段节，每亩按（30-50）千克均匀泼洒在池塘中间的滩涂平台上，使茎节部分浸入泥中，再将池塘水加至15CM深。

3.枝尖插植繁殖：轮叶黑藻属于“假根尖”植物，只有须状不定根，在每年的4-8月，处于营养生长阶段，枝尖插植3天后就能生根，形成新的植株。

4.整株的种植：在每年的5-8月，天然水域中的叶黑藻已长成，长达40-60CM，每亩蟹池一次放草100-200千克，一部分被蟹直接摄食，一部分须根着泥存活，水质管理上，白天水深，晚间水浅，减少河蟹食草量，促进须根生成。

二、种活

约20天后全池都覆盖着新生的轮叶黑藻，可将水加至30CM，以后逐步加深池水，不使水草露出水面，移植初期应保持水质清新，不能干水，不宜使用化肥，如有青苔滋生，可使用杀青苔药物杀灭。

         第三章    水草种植实践

第一节    水草的合理搭配

1.利用伊乐藻发芽早，长势快的特点，把它作为过渡性水草，为虾蟹早期生

长提供一个栖息，蜕壳和避敌的理想场所，这种水草的早期覆盖率应控制在20%左右，高温期逐步淘汰。

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2、利用虾蟹喜欢食苦草的特点，把它作为虾蟹的“零食”，以保证虾蟹有充足的植物性饲料来源。这种水草的覆盖率应控制在20%-30%，而且为了长期给虾蟹供应新鲜可口“零食”，苦草要分期分批播种，错开生长期，防止虾蟹一次性破坏。

3、利用轮叶黑藻喜高温、虾蟹喜食、不易破坏的特点，把它作为池塘或稻田养殖类型的主打草进行种植。轮叶黑藻的覆盖率应控制在40%-50%，为虾蟹的中后期生长提供一个避暑、休息、脱壳和避敌的理想场所。

4、早期以伊乐藻、轮叶黑藻为主，覆盖率在25%-35%：夏秋季节以轮叶黑藻、苦草为主，覆盖率在40%-50%：后期以轮叶黑藻、苦草为主，覆盖率在30%，伊乐藻的覆盖率20%-30%。

第二节    种草的注意事项

1、每年8月下旬采集优质水草种籽，苦草果实结于细长的柄上，呈线形，轮叶黑藻种子两端有尖刺，采集时连同水草一起晒干，揉碎后储存，每二年春进行发芽试验后在养蟹池中播撒。

2、栽植水草前应将蟹种围绕养在一角，待水草长至15公分以上时再放开，尽量减少蟹对水草的危害。

3、虾蟹池中不可混养草、鳊等草食性鱼类。

4、在水草种植区严禁使用除草剂成分的药物。

5、使用生石灰时，对刚成活不久的水草要避开使用。

6、入池前的水草用1%硫酸铜溶液浸泡10分钟，取出后用自来水洗净：或用10MT/KG漂白粉浸泡消毒。

第三节    水草的养护

对于水草，只种不管，不但不能正常发挥作用，而且大面积败草时易污染水质，进而造成虾蟹死亡。

1、前期；要求塘多种草、种足草。

2、中期：要求管好草，一是水色过浓影响水草光合作用的，应及时调水或降低水位，增强光合作用。二是水质浑浊、水草上附着污染物的，应及时使用粉剂活菌王进行分解。三是水草枯萎、停滞、缺少活力的，应及时割除，只留根部。

3、后期：要求控好草，一是水草覆盖率5月份之前控制在（30-40）%，5-6月份控制在（40-50）%，7-8月份控制在（60-70）%，全年水草覆盖率不超过70%。二是在高温期，被虾蟹夹断后的大量苦草腐烂会引起水质恶化，要及时对水草捞出浮于水面的断草。三是养殖水域中覆盖率不足的，可进行补种。四是对水草超出水面的，在6月份割除老草头，让其重新生长出新的水草，形成水下森林。五是在台风季节，适当降低水位，避免水草根茎浮空离底，造成枯烂、污染水质。

第四节    水草常见问题处理

1水草疯长

一是水草种植量过大，二是水较肥，营养物质过剩：三是早期水草管理不慎，水深控制不当所致。针对这些问题，可以采取以下措施加以控制。

人工清除：随时将漂浮的水草及腐烂的水草捞出，池中生长过多的水草

可以用刀具割除捞出，割除量控制在水草总量的1/3以下，也可在蟹池中间割出

一些草路，让虾蟹有自由活动的通道。

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2、缓慢加深池水：发现池中水草生长过快，应加深池水让草头没入水面30公分以下，以抑制其生长，加水时，应缓慢加入，不能一次加得过多，让水草有个适应的过程，否则会发生死草，适得其反。

3、使用微孔管道部底增氧：水草过多的池塘，在天气闷热，气压过低，一时难以割草的情况下，不要临时割草和加换新水，以免搅动池底，让污物泛起。正确的方法是：及时开启微孔管道增氧，或使用粒粒氧，以补充水体溶解氧的不足，待天气和气压状况好转后，再割除草和加换新水。

4、调节水质：水草“疯长”的池塘，烂草及污物一般较多，若在大雨过后及人工割除的情况下，短期内水质都会不好，这时应施入水质解毒剂、富碘、生石灰等净化水质药物，以便澄清水体，杀灭病菌。

2、水草污物附着

用光合细菌液加量泼洒在水草上，可有效减少轻污物。更有效的方法是第一天施用络合铜，第二天用光合细菌为主的复合菌于水草上，2-3天水草可增长5-10公分。

3、水草不肥

在水草种植时，可考虑施肥，促进水草的生长，肥料有磷肥或尿素，用量为2.5-5千克/亩。

4、水草上浮下沉

主要是因为塘内特别是池底缺氧，可以合用微孔管道底部增氧和粒粒氧进行增氧。高温季节水草烂根，造成上浮下沉，采用一次栽种的应在5月中旬到6月初，水草长成后，割取水面部分30公分左右，以便其度夏，防止枯头烂根。5月中下旬后，进水只能少量多次，以防止大量进水，引起水草上浮后腐烂。

5、水草过稀

养殖前期水草过稀，在4、5月份气温较低时，池塘的水清澈见底，水草长势不旺，很多养殖户盲目施用复合肥，想要使水草长势旺些，结果适得其反。由于水体中的藻类很少，没法快速吸收复合肥的营养，导致蓄积在水中的氨氮含量极高，水草长势更加恶劣，处理的方法是：使用底质改良剂，使氨氮降下来，再施用一定量的生物肥水素

6、水草生虫

用阿维菌素、混养杀虫剂稍微加量施于水草上，无水草处不施，下午3-4点用效果最好，一般用药3-4天，在茎的基部可重新长出新芽，结合改底，改水、10-15天新草可见长到30-50公分。经实战总结，水草的虫主要来自蛾产的卵，可通过加水淹没出水的草头阻断其产卵通道，此法可有效抑制草生虫的问题。

7、水草败水

养殖末期若塘中水草残留过多，则容易腐败臭水，影响虾蟹的体色和品质。解决的方法：一是水草种植量适当，以到养殖末期虾蟹刚好摄食完为宜：二是减少易腐败水草如苦草的比例：三是通过割草头、分季节种植草等方法延长水草生长期。

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