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手册5-8

4、此种养殖模式可实行轮捕轮放一边捕大虾一边放幼虾效果较好但要严格控制存塘量心中要有数密度太大易造成养殖环境恶化虾免疫力下降造成灾难性后果

第四节    虾蟹混养模式主虾套蟹

虾蟹混养主要措施首先是时间分隔技术其次是空间分隔技术时间分隔技术和空间分隔技术我们统称为时空分隔技术”。潜江小龙虾与河蟹都是淡水甲壳动物他们的食性习性活动区域和活动空间基本相似因而同池混养时会有一些矛盾但小龙虾存塘养殖时间为8月至第二年6河蟹存塘养殖时间在3-11月份所以可以在两个种类的存塘养殖时间上加以调整即在8月底投放小龙虾亲虾9月上旬投放虾苗四月中旬开始收获十月底收获完毕

1、池塘选择与准备虾蟹混养的池塘与单养小龙虾的池塘要求基本一致好水质良好水源充足池埂顶不低于3池埂坡比不小于1:3,池塘高度不低于2不同之处在于虾蟹混养模式的池塘要求面积大一些一般在1.5公顷以上池埂上防逃网的设置要求更为严密防逃网要更高一些有条件的可以设置双层防逃网虾蟹混养的池塘要求多种草沉水植物以伊乐藻黄丝草苦草轮叶黑藻为好除沉水植物外还应在水面移植水花生水葫芦等漂浮植物

2、种苗投放虾蟹混养的苗种投放是关键小龙虾苗种的投放宜采用夏季放养亲虾和秋季放养虾苗的模式以秋季放养小龙虾虾苗为好、8月份按雌雄个体3:1的比例放养性成熟的亲虾规格个体体重在35克以上每亩水面放养18-30千克9月份投放离开母体的虾苗3万尾小龙虾苗种的投放宜早蟹苗种的投放宜晚规格宜大数量不要太多河蟹种苗的投放在4月上旬或中旬每亩水面投放每千克100-160只大规格蟹种600-800。                    

3、投喂小龙虾与河蟹混养前期的投喂与单养小龙虾一致,3月份水温开始上升河蟹种苗尚未投放此时要对小龙虾加强投喂每日期投喂2让小龙虾快速生长投喂量为虾存塘总量的2%-5%,以当天吃完为准。4月份河蟹种苗投放后池塘投喂的饲料要充足以免饲料不足引起相互争食和残杀

4、日常管理小龙虾与河蟹混状的管理主要是巡塘防止小龙虾和河蟹受敌害的掠食或逃逸虾蟹混养风险较大虾蟹互残在养殖过程中经常发生水草的保护也很难把握极端情况出现河蟹绝收现象因此此模式应以养虾为主养蟹为辅

第五节    脱壳虾的保护

1、潜江小龙虾苗蜕壳保护的重要性潜江小龙虾苗只有蜕壳才能长大小龙虾只有在适宜的蜕壳环境中才能正常顺利蜕壳它们要求浅水弱光安静水质清新的环境和营养全面优质适口饵料如果不能满足上述生态要求小龙虾就不易蜕壳或造成蜕壳不遂而死亡

小龙虾蜕壳后机体组织需要吸水膨胀此时其身体柔软无力俗称软壳虾需要在原地休息40分钟左右才能爬动钻入隐藏处或洞穴中故此时极易受同类或其他敌害生物的侵袭因此每一次蜕壳对小龙虾来说都是一次生死难关特别是每一次蜕壳后的40分钟小龙虾安全丧失御敌和回避不良环境的能力在人工养殖时促进小龙虾同步蜕壳和保护软壳虾是提高小龙虾成活率

的关键

2小龙虾的蜕壳保护一是为小龙虾蜕壳提供良好的环境给予其适宜的水温隐藏场所和充足的溶氧

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建池时留出一定面积的浅水区供小龙虾蜕壳二是放养密度合理以免因密度过大而造成相互残杀三是放养规格尽量一致四是每次蜕壳来临前要投含有钙质和蜕壳素的配合饲料力求同步蜕壳五是蜕壳期间需保持水位稳定一般不需换水可以临时提供一些水花生水浮莲等作为蜕壳场所并保持安静

       第二章    虾病防治篇

第一节    病毒性虾病的防治

已经有大量的研究结果证明包括小龙虾在内的各种淡水蟹虾体内存在多种病毒部分病毒是可以导致包括小龙虾在内的水生动物大量死亡的致病性病毒到目前为止除白斑综合症病毒(WSSV)还没有发现由病毒导致的野生或者人工养殖小龙虾疾病的大范围流行或者引起大量死亡的报道不过完成任务的实验性研究结果已经证明部分种类的病毒对小龙虾是具有高致病性的其中就包括已经引起了世界范围内对虾养殖业巨大损失的WSSV。有人通过对小龙虾鉰喂有WSSV病毒感染的对虾组织证明了可以将对虾WSSV病传染给小龙虾并且导致小龙虾患病毒病死亡死亡率甚至可以高达90%以上因此用未经蒸煮消毒过的甲壳类包括淡水蟹虾肌肉和内脏喂养小龙虾存在传播病毒病的危险是不可取的

淡水蟹虾的病毒性疾病主要是水平传播经口感染即由病虾排出的粪便带有病毒污染了水体或饵料再由健康的虾吞入后感染或健康虾吞食了病死的虾而受感染这已为各种实验所证实但也不能排除有垂直感染病原体从宿主的亲代感染到宿主的子代的可能性虽然从亲虾和虾苗上都可检出此种病毒但还不能证实就是垂直感染也可能是亲虾排出的粪便污染了水体后传染给虾苗

因此对人工养殖的淡水蟹虾要更注意对病症的预防下面介绍一些对预防人工养殖小龙虾的疾病很重要的基础防疫措施

1注重控制放养密度放养种虾数量过多饲养密度过大管理措施不当养殖水体环境恶化导致人工养殖的小龙虾自身抗病力下降是暴发性疾病发生的根本原因而改变养殖方式注重改善饲养环境增强养殖小龙虾自身的免疫力是避免疾病发生的根本途经

2种虾严格检疫亲虾和虾苗体内发现含该种病毒的比例很高带有病毒的亲虾产出的卵及其培育的幼体也很可能被污染因此必须选择健康不带该病毒的虾作为亲虾活虾是否带有该种病毒目前尚无检查方法只能目检无外观症状体色正常健壮活泼者需要时抽取几尾做病毒检查选好的亲虾入池前用100毫克/升的福尔马林或10毫克/升的高钙酸钾水溶液浸洗5分钟以杀灭体表携带的病原体受精卵用含氨67%左右的漂白精5毫克/升的水溶液浸洗5分钟或用经紫外线消毒后的过滤水冲洗5分钟育苗用水应过滤和消毒育苗期间切忌温度过高或滥用药物应经常检查以现病情后适当用药

3投喂优质新鲜饲料小龙虾专用饲料能满足养殖生产需求另外及时清除残余饲料防止因饲料腐败而滋生大量病原生物根据水质状况及时采用二氧化氨等消毒剂对养殖小体进行消毒保持养殖水环境清新对控制疾病发生是

有益的

4、及时检测病毒一旦发现病毒严格防止池间互相污染在病毒病流季节应每天到虾池观察以现小龙虾体色吃食和活动异常就应进一步采捕病虾

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用显微镜检查诊断或疑为病毒病时应严禁排水防止疾病蔓延确诊后应将虾全池捕起并彻底消毒池塘病虾应销毁勿乱丢

5、调节水质定期泼洒光合细菌等微生态制剂在小龙虾池塘中不仅对养殖水质具有净化作用而且能调节养殖小龙虾体内微生态结构从而达到预防疾病发生的目的此外虾池加入含有光合和芽孢杆菌的微生物活菌制剂能在很短时间内形成有益细菌占优势的养殖环境在小龙虾虾苗开口吃饲料前一周在池内加入光合细菌芽孢杆菌的基础上同时应加入硝化细菌反硝化细菌和酵母菌其原因为小龙虾虾苗开口吃饲料后残留的饲料和排泄物不断累积水质会有很大变化底泥开始沉积而硝化细菌和反硝化细菌生长较慢为了赶上时间差此类细菌应提前一周投入这样可以保证池水不会急剧变化在随后的饲养期间定期(10-15天左右不间断地加入以上几种微生物活菌制剂就能够有效地控制好水质

6定期投喂免疫增加剂免疫刺激剂是通过激活水产动物的免疫系统而发挥抗传染病的功能的如果水产动物的免疫系统已经衰弱至不能激活的状态免疫刺激剂也就难以发挥其作用了所以从改善水产动物的饲养环境加强营养和饲养管理入手昼减少抑制小龙虾免疫系统的环境因素是提高免疫刺激剂使用效果的重要途径在虾病暴发季节四宝水产专业养殖合作社的龙虾饲料均添加有一定剂量的免疫增强剂

第二节    细菌性疾病的防治

预防细菌性疾病的4点措施

1、池塘消毒在放养小龙虾虾苗前养殖池塘要进行严格的消毒处理

2、虾体消毒放养虾种时用3%-4%R食盐水浴洗10分钟进行虾体消毒

3、加强池水水质管理定期加注新水调节池水水质有条件的可定期用生石灰全池泼洒或定期泼洒光合细菌消除水体中的氨氮亚硝酸盐硫化氮等有害物质保持池水老化等问题在养殖中后期等每个月施用1次光合细菌

4、保持饲料新鲜投喂的饲料要新鲜不投腐败变质的饲料在配合饲料中可添加光合细菌及免疫剂

2几种细菌性疾病的治疗

1、黑鳃病

症状鳃受多种孤菌真菌大量系列感染变为黑色引起鳃萎缩局部霉烂病虾往往行动迟缓伏在同岸边不动最后呼吸困难而死另外池塘底质严重污染池水中有机碎屑较多这些碎屑随着呼吸附于锶丝也会使锶呈黑色影响虾的呼吸虾体长期缺乏维生素使虾体正常生理活动受到影响也会导致小龙虾体质变弱鳃丝发黑可引起小龙虾的大量死亡

防治放养前彻底用生石灰消毒经常加注新水保持水质清新保持饲料水体清洁溶氧充足水体定期洒一定浓度的生石灰进行水质调节经常清除虾池中的殘饵污物把患病虾放在每立方体3%-5%的食盐当中浸洗2-3每次3-5分钟把二氧化氢0.3毫克升浓度全池泼洒消毒并迅速换水

2、烂鳃病

症状由于多种弧菌真菌在侵入鳃部组织导致鳃丝发黑局部霉烂造成鳃丝缺损排列不整齐严重时引起病虾死亡此病一般都发生在水质不清洁溶氧量低池底有机质较多的池塘中

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防治经常清除虾池中的残饵污物加强池底改良措施及时注入新水保持良好的水体环境保持水体中溶氧在毫克升以上避免水质被污染

种植水草或放养绿萍等水生植物彻底换水使水质变清变爽如若不能大量换水则使用水质改良剂进行水质改良
    用二氧海因0.1毫克/升或溴氨海因0.2毫克/升全池泼洒隔天再用1可以起到较好的治疗效果

按每立方米养殖水体2克漂白粉用量溶于水中后泼洒疗效明显

施用池底改良活化素20-30毫克/(.)+复合芽孢杆菌250/(.以改善底质和水质

3.甲壳溃烂病

症状虾体在运输过程中碰伤池底恶化水质不好营养不良而导致弧菌等细菌大量繁殖引起该病病虾甲壳局部出黑褐色溃疡斑点严重时斑点边缘溃烂出现较大或较多空洞导致病虾内部感染有时触须尾扇附肢也褐斑或断裂发病小龙虾活力极差摄食下降或停食深浮于水面或匍匐于水边草丛直到死亡

防治加强水质管理用池底改良活化素结合细菌或复合芽孢杆菌调节水质

动作轻缓昼使虾体不受或少受外伤捕捞运输和投放虾苗虾种时不要堆压和损伤虾体

改善水质条件精心管理喂养实行四定投饵避免残饵污染水质并提供足量的隐蔽物

每亩用5-6千克的生石灰全池泼洒

4.烂尾病

症状由于小龙虾受伤相互残食或被几丁质分解细菌感染引起的病虾尾部有水泡边缘溃烂坏死或残缺不全随着病情的恶化溃烂由边缘向中间发展严重感染时病虾整个尾部溃烂掉落甚至会导致小龙虾死亡

防治运输和投放虾苗种时不要堆压和损伤虾体

合理放养控制放养密度调控好水源

饲养期间饲料要投足投匀防止虾因饲料不足而相互争食或残杀

每亩水面用强氯精等消毒剂化水全池泼洒病情严重的连续两次中间间隔一次

5.出血病

症状由于气单胞菌引起的病虾体列面满了大小不一的出血斑点特别是附肢和腹部肛门红肿一时染病很快就会死亡

防治发现病虾要及时隔离并对虾池水体整体消毒水深1米的池子用生石灰25-30千克/亩全池泼洒最好每月泼洒一次

内服药物用盐酸环丙沙星按1.25-1.5/千克拌料投喂连喂5

6.烂肢病

症状能分解几丁质的弧菌侵袭到小龙虾体内病虾腹部及附肢腐烂呈铁锈或烧焦状肛门红肿摄食量减少甚至拒食活动迟缓严重者会死亡

防治在捕捞运输放养等过程中要小心不要让虾受伤

加强水质管理用池底改良活化光和细菌或复合芽孢杆菌调节水质放养前用3%-5%盐水浸泡数分钟

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